Tavuklu Zade Kebabı Tarifi – kadinev.com
Çanakkale ve çevresinde sık sık tüketilen Zade Kebab, patlıcan severlerin favorisi olacak bir yemektir. Kırmızı et veya tavuk, patates, domates ve patlıcan ile hazırlanır. Fırında küçük güveç kaplarında pişirin. Rendelenmiş kaşar peyniri eklenerek zenginleştirilir. Zade Kebab nasıl sunulur? Zade kebap’ı hazırladıktan sonra, üzerine rendelenmiş çedar peyniri döküyoruz ve 180 derecelik ısıtmalı bir fırında ortalama 20 … Read more