Gluten Hassasiyeti Nasıl Belli Olur? Gluten Hassasiyeti Olanlar Nasıl Beslenmeli?
Buğday, çavdar, arpa ve yulaf gibi tahıllarda glüten sindirimi ile ilgili bir problem olan gluten duyarlılığı, bağırsaklardaki dipeptidid dipidaz 4’ün (DPP4) yetersiz yetersiz seviyesi ile ilişkilidir. Gluten duyarlılık belirtileri Gluten duyarlılığı, kişi gluten içeren gıdaları tükettiğinde ve vücutta bazı semptomlara neden olduğunda meydana gelir. Yaygın semptomlar arasında: İshal mide şişkinlik ve gaz yorgunluğu bulantı zayıflığı … Read more