Ramazan ayı ile tanımlanan Güllaç, hafif süt tatlıları arasındadır. Osmanlı döneminden beri tüketilen Güllaç tarifi evde kolayca yapılabilir. Zamanla, “Gülü Aş” kelimesi oldu ve şu anki adını aldı.
6 -Eaf Roselaç tarifi
Sadece altı gül yaprağı ile lezzetli bir Rosech tarifi oluşturabilirsiniz. Nasıl? Ayrıntılar için sayfayı aşağı kaydırmanız yeterlidir.
6 -Eaf Roselaç tarifi
6 -Eaf Gül Malzemeleri:
1,5 litre süt 6 parça gül bırakır 1 bardak çırpılmış ceviz 1,5 su bardağı şeker
6 -Eaf Biberiye Yapımı
İlk olarak, şekeri derin bir tencereye sütle alalım ve şeker eriyene ve kaynatıncaya kadar karıştıralım. Sütü kaynattıktan sonra, sobadan ısınalım. Sütün ne sıcak ne de soğuk olduğundan emin olalım. Sıcak olmalı. Kullanacağımız tepsi yuvarlaksa, yaprakları kırmadan yerleştirelim. Kare ise, biraz kırmamız gerekebilir. Tepsinin altına 2 kepçe dökelim. Ardından, yaprağın yaprağının parlak kısmı ile sütü 2 yerleştirelim. Üzerine 1 gül yaprağı koyun ve 1 kaşık süt dökün. Sonra ceviz üzerine dökelim. Son 3 iktidar yaprağını tepsiye yerleştirin ve sütün geri kalanını dökün. Yaklaşık 1 saat bekledikten sonra buzdolabında 2 saat bekleyelim. Sütü iyice çeken tatlıyı dekore ederek hizmet edelim.
Basit gül tarifi
Evde hazırlayabileceğiniz kolay bir Rosech tarifi mi arıyorsunuz? O zaman şu anda doğru yerdesiniz! Tüm detayları aşağıdaki malzemeler ve inşaat aşamaları için bulabilirsiniz.
Basit gül tarifi
Basit Gül Tarif Malzemeleri:
1 litre süt 3 bardak şeker
Kez için;
BOŞ İÇİN;
İstenen meyve dövülmüş fıstık
Basit bir gül tarifi nasıl yapılır?
Öncelik, bir tencerede şeker ile şeker ve ocaktaki ısıya yakın ısı. Sonra, gül yapraklarını tepsiye tek tek bırakalım. Her yaprağı şekerli sütten dökelim ve ıslatalım. Cevizleri yaprakların arasına dökelim. Hazırlanmış tatlısı dinledikten sonra, istediğimiz meyveyi doğrayalım ve fıstıkla süsleyelim. Hadi soğuk verelim.
Muhallebi Güllaç tarifi
Muhallebi Güllaç tarifi çok meraklıydı. Hafif süt tarifi nedeniyle, Iftar’dan sonra yenebilen harika bir seçenektir.
muhallebi Güllaç tarifi
Muhallebi gülleri:
Muhallebi için;
1 litre süt 9 yemek kaşığı pudra şekeri 1 torba çırpılmış krema 4 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1 paket vanilya
Güllaç için;
1 paket vanilya 10 parça gül 1, 5 su bardağı pudra şekeri 1 litre süt
Kez için;
1 bardak büyük doğranmış ceviz
Muhallebi Güllaç nasıl yapılır?
Muhallebi için gerekli tüm malzemeleri uygun bir tencereye pişirelim ve karanlık bir kıvam elde edene kadar karıştıralım. Karartılmış muhallebi sobadan alalım ve üzerine vanilya ekleyelim ve karıştıralım. Harita için ara sıra karıştırmaya dikkat edelim. Muhallebi sıcak olduğunda, krem çırpılmış krem ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra, Roseman’ı ıslatmak için şekeri sütle sütle alalım ve şeker soba üzerinde eriyene kadar ısıtın. Vanilya ekleyin ve karıştırın. Ardından, gül yapraklarını dörde bölün ve tepsiye yerleştirin. Üzerinde 1 kova ılık süt ve yaprakları yumuşatmak için birkaç saniye bekleyin. Gül yapraklarını tekrar bırakalım ve onları süte gösterelim. Toplamda beş yaprak yerleştirdikten sonra, hazırladığımız muhallebi etrafında yürüyelim. Muhallebi üzerine ceviz serpin. Kalan beş yaprakı aynı şekilde sütle ıslatarak tepsiye koyalım. Hazır yapım tatlımızı streç filmle ele alalım ve buzdolabında yaklaşık 2-3 saat dinlendirelim. Deklediğimiz gibi dekore edelim ve hizmet edelim.
Deneyenler için Bon Appetit!
Ramazan Diyeti Nasıl Yapılır? Ramazan ayında kilo verebilir miyiz?
Tavuk göğsü tatlı tarifi