Her öğün etkinliği ve sunumları olan Nerinmuş’un Ekler kek tarifi internette arandı. Taçaş’tan çok popüler eklerin tarifini öğrenmek isteyenler şu anda doğru yerde!
Kırılma olmayan çikolata sonekleri ile tarif, yerken beslenir. Öyleyse, Üstadımız tarafından verilen boyutlar ve üretim ile, Ek tarifi…
NERMIN YAZTAHEH EKLER KEK REMIPE
Materyal Listesinin tüm ayrıntılarını ve kek tarifinin yapımını görmek için sayfayı kaydırmak için Nermin Yaztaş ekler.
Ekler Nermin Yazhaş
Ekleme tarifinin malzemeleri:
Bir bardak sudan 1 parmak 100 gram tereyağı 2 parça şeker küpü 4 büyük yumurta 1 su bardağı un tuzu 1 paket vanilya
Krem için;
4 yemek kaşığı un un Yarım bardak pudra şekeri 50 gram tereyağı 1 paket çırpılmış krem 3 yemek kaşığı nişasta nişasta 1 yumurta sarı 1 litre süt
BOŞ İÇİN;
50 gram beyaz çikolata dekorasyon 150 gram çikolata fıstık arzu etme arzusu
Ekleme Tarif Yapımı
Hamur için uygun tencereyi sobaya götürelim ve tereyağı, su, şeker ve tuz koyalım. Tereyağını erittikten sonra un ve vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın ve pişirin. Tutarlılık aldıktan sonra, sobadan alabiliriz. Yaklaşık 10 dakika soğuduktan sonra, 4 yumurtayı hamurda tek tek kıralım. Ardından, hamuru sıkıcı bir torbaya alın ve yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsimize şeritlere sıkın. Üst ayarda yaklaşık 35-40 dakika 170 derecelik bir fırında pişirin. Ancak, yemek pişirirken, fırının kapağını açmamaya dikkat edelim. Eklemeler pişirilirken krema yapmaya başlayalım. Bunun için tencereye nişasta, şeker, yumurta sarısı, süt ve un alalım ve pişirelim. Göz gözünden sonra sobayı alın ve vanilyayı tereyağı ile ekleyin ve tekrar karıştırın. Yaklaşık 10 dakika soğuyalım ve ardından bir mikserle çırpmak için çırpılmış krem ekleyelim. O zaman kremayı sıkma torbasına alalım. Pişmiş ekleri yarıya bir bıçakla keselim. Krem ile dolduralım ve sonra Bain -Marie’de eriydiğimiz çikolataya batıralım. Tüm ekler bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım. Son olarak, dekore etmek için beyaz çikolatayı eritebilir ve üzerine küçük şeritler yapabilir ve üzerine fıstık serpebilirsiniz. Soğutulduktan sonra zevkle tüketebilirsiniz.
Deneyenler için Bon Appetit!
NERMIN YAZTAaş Pasta Krem Tarifi
Pasta kremi ek tariflerde çok önemlidir. Yukarıdaki tarifte, hamur kreminin malzemeleri ve inşası hakkında konuştuk. Okuyucular ve Nerin yaz hayranları da pasta kreminin tarifini merak ediyorlardı. Pasta kreması için sayfayı kaydırın ve okumaya devam edin.
NERMIN YAZTAaş Pasta Kremi
NERMIN YAZTAaş Pasta Krem Malzemeleri:
3.5 su bardağı 2 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı pudra şekeri 3 yemek kaşığı nişasta 1 paket 1 paket 1 paket sıvı krem 200 ml veya 1 paket toz krema
Nermin Yaztaş Pasta Kremi Nasıl Yapılır?
İlk olarak, süt, yumurta sarısı, pudra şekeri, nişasta, un uygun bir orta boy tencereye koyun ve tel çırpma ile karıştırın. Sobanın tabanını yakın ve tencereyi sobanın üzerine koyun ve karanlık bir kıvama kadar sürekli karıştırma ile pişirin. Karışım istenen kıvama ulaştığında, tereyağı ve kremayı ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Hazırlanmış kremayı örtün ve soğumaya bırakın. Keklerinizi dekore ederken genellikle bu kremi kullanabilirsiniz.
BON LAMETTİM Bal Şekeri!
NERMIN YAZTAH LEZİK PROFITEROL YEMEKLERİ
Dacquoise nasıl tarif edilir?
Rus pastası: Napolyon tatlı tarifi
Carpatka tarifi nasıl yapılır (Polonya keki)?
Kırmızı kadife tatlı (kırmızı kadife kek)
Bol soslu ıslak kek nasıl tarif edilir?