Yağ biber turşusu, merkezde saç biberi olanlar için kolayca hazırlanabilen ve son derece pratik ve hızlı bir şekilde turşu yapmak isteyen bir tariftir. İster kış için hazırlanın veya anında tüketin.
Bu makaleye sizin için 3 turşu tarifi ekledik. Kıl biber ve biber ile hazırlanan tariflere bir göz atın ve bu lezzetleri keşfedin!
Petrol Saç Biber Turşu Tarif
Düşük malzemelerle çok hızlı bir turşu inşa etmek isteyenler için harika bir tarif teklifi ile geldik. Ardından, yağlı saç biber turşusu tarifinin yapımını öğrenmek için sayfayı kaydırın.
Turşu biber biber malzemeleri:
2 kg saçlı biber 1 kafa sarımsak 1 su bardağı yağ 2 yemek kaşığı kaya tuzu maydanozu 1 su bardağı beyaz sirke veya üzüm sirkesi 1 su bardağı su
Yapı
Soba üzerinde uygun bir tencere alalım. Maydanoz ve biber dışındaki tüm malzemeleri alalım ve kaynatın. Ardından, biberleri iyice yıkayın ve kurutun. Ardından, biberleri ikiye bölün ve kaynar tenceremize atın ve renk açılana kadar yaklaşık 5 dakika kaynatın. Ardından, sarımsak ekleyin ve isterseniz maydanoz ekleyin ve başka bir taş kaynatın. Soğutulduktan sonra kavanozlara bölün ve buzdolabına kaldırın. Beklemeden hemen tüketebilirsiniz.
Domates yağı biber turşusu tarifi
“Pickle, domates eklemeden değil!” Makalemize yağ biber domatesleri ekledik.
Domates Yağı Biber Turşu Malzemeleri:
3 kg domates 2 kg saç biber 1 kafa sarımsak 3 yemek kaşığı kaya tuzu 1 su bardağı yarım demet maydanoz 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon tuzu
Yapı
Her şeyden önce, biberleri yiyeceklerden biraz daha büyük doğrayalım. Ardından, domatesleri rendeleyin ve sarımsağı içine doğrayın. Ardından zeytinyağı, sirke, limon tuzu, kaya tuzu ve biber ekleyin ve karıştırın.
Karışımı kavanozlara boşaltalım ve 3 gün bekleyelim ve ardından buzdolabına kaldıralım.
Petrol Katya Pepper Turşu Tarif
Peppers ile lezzetli bir turşu yapmak istemez misiniz? Bu soruya cevabınız “Evet ,, aşağıdaki ayrıntıları bulabilirsiniz.
Yağ Kapya Pepper Turşu Malzemeleri:
2 kg Katya Biber 1 Kafa Sarımsak 1.5 su bardağı su lü ijo kaşığı pudra şekeri 1,5 su bardağı üzüm sirkesi 1 tutam maydanoz veya 1 çimdik 1.5 su bardağı yağ 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
Yapı
İlk olarak, biberleri yıkayın ve içindeki tohumları çıkarın ve doğrayın. Ardından, uygun tencereye sirke, su, şeker ve yağ alın ve kaynatın. Kaynamaya başladığında, içine girdiğimiz biberleri ekleyelim, ancak çok fazla eklememeliyiz. Ardından maydanoz ve sarımsak ekleyin. Isıyı kavanozlara dolduralım ve ağzı sıkıca kapatalım ve ters çevirelim.
Deneyenler için Bon Appetit!
NERMIN’in Yağ Biber turşusu tarifi
Nerin’in Kanal 7 ekranlarındaki zarif mutfak programı, Nerin Gül’in pratik ve lezzetli yiyeceklerin sırlarını açıklıyor. Nermin’in yağlı biber turşusu da oldukça meraklıydı. Tarifin malzemeleri ve inşaat aşamaları için açıklamaya göz atabilirsiniz.
NERMIN’in Yağ Biber Turşu Malzemeleri:
1 kg saç biberi 500 gram kulübe
NERMIN’in Yağ Biber Turşu Yapımı
Tencereye sıcak su ve yağ koyalım ve sobanın tabanını yakalım. Sonra tencereye tuz ve şeker ekleyin. Şeker ve tuz eriyene kadar karıştıralım. Karışım kabarcıklanmaya başladığında, üzerine domates rendelenelim. Sonra, sarımsak ezmeden, dişlerin kıvamında tencereye ekleyelim. Ardından, biberi tencereye biber ve biber ekleyin. Biraz acı vermek için acı biber ekleyelim. Biberler biraz renk dönene kadar kaynatın. Tavanın kapağını kapatmadan önce birkaç limon tuzu ekleyelim. Ardından, iyice yıkanmış ve kurutulmuş kavanozlarda dolduralım ve ters çevirelim ve serin bir yerde 2 gün boyunca saklayalım. 2 günün sonunda yemek yemeye hazır olacak.
Afiyet olsun!
Lahana turşu nasıl yapılır? | Beyaz lahana turşu tarifleri
Kırmızı pancar turşusu nasıl kurulur?
Sarımsak nasıl turşu yapılır?
Soğan nasıl turşu yapılır? | Ev yapımı soğan turşusu