Son zamanlarda pazarlarda satılan Çin kestanesi, genellikle hayvan yemi olarak ithal edilir ve yerli kestaneler arasında ayrım yapmak için zor bir üründür. Bununla birlikte, bu tür kestane insan sağlığına zararlı olduğu bilinmektedir. Peki, bu ayrımı nasıl yapabiliriz, zararlar nelerdir? Hadi, birlikte öğrenelim!
Çin kestanesinin farkı nedir?
Çin kestanesi, Fagaceae ailesine ait ve özellikle Çin, Tayvan ve Kore’ye özgü bir kestane türüdür. Hayvan yemi olarak kullanılan bu tür insan tüketimi için uygun değildir.
