Ana çerez denen bir gerçek var. Annelerimiz tarafından yapılan kurabiyelerin tadı diğer kurabiyeler gibi değildir. Sizi çocukluğunuza götürecek anne kurabiye tariflerini bir araya getirdik. İşte ayrıntılar…
Turuncu anne kurabiye tarifi
Ana çerezi turuncu yapmak için aşağıdaki tarifin ayrıntılarını bulabilirsiniz.
Turuncu Ana Çerez Malzemeleri:
2 Yumurta (bir sarısı üzerinde) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı yağ bir fincan pudra şekeri 1 turuncu peel bir paket vanilya rendelendi 1 paket 1 paket kabartma tozu un kadar
Anne Çerez Nasıl Turuncu Yapılır?
Yumurta, şeker, yağ, yoğurt ve portakal kabuğu yoğurma kasesine rendelenmiş ve karışır. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyin ve kulak memesinin kıvamının hamuru olana kadar yoğurun. Ceviz boyutlu parçaları hamurdan alın ve yumurta sarısına yuvarlayın. Yumurta sarısı hamurunu şekere batırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Klasik Ana Çerez Tarifi
İşte Ana Kurabiye’nin klasik tarifi için detaylar…
Klasik Ana Çerez Malzemeleri:
1 su bardağı yağ 1 su bardağı 2 su bardağı şeker 1 çay bardağı sütü 1 çay kaşığı sirke bir limon kabuğu grater 1 paket pudra 1 paket vanilya yarım çay kaşığı tuzu 2 adet yumurta (bir sarısı üzerinde) un un un un un
Klasik bir anne kurabiyesi nasıl yapılır?
Yumurta, şeker, süt ve yoğurt bir kaseye alın ve şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından, yağ, sirke, tuz ve limon rendeleyin ve tekrar karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyin ve eline yapışmayan hamuru alana kadar yoğurun. Bununla birlikte, un eklerken kontrollü eklemeye çalışın. Pişirme tepsisinde yağlama tepsisi üzerinde şekillendirdiğiniz kurabiyeler ve yumurta sarısı uygulayın ve şeker serpin. Altın kahverengi olana kadar önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin.
Karbonatlı anne kurabiye tarifi
Ana çerez karbonat tarifinin malzemeleri ve inşaat aşamaları için sayfayı aşağı kaydırın.
Anne karbonatlı anne kurabiye malzemeleri:
2 Yumurta (bir sarısı üzerinde) 1.5 su bardağı şeker 1 bardak yağ Bir bardak yağ yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya bir çay kaşığı karbonat 5 bardak turuncu veya limon kabuğu
BOŞ İÇİN;
1 yumurta sarısı fındık, hindistancevizi veya susam ekim şekeri
Anne Çerez Nasıl Karbonat Yapılır?
İlk olarak, şekeri şekerle yoğurma kabına alın ve şeker eriyene kadar çırpın. Sonra üzerine yağ, yoğurt, kabartma tozu ve karbonat ekleyin ve yenmeye devam edin. Unu yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak bir yapışkan hamur olana kadar yoğurun. Limon boyutlu parçaları elde ettiğiniz hamurdan koyun ve elinizle yuvarlayın ve yağlanmış kağıt üzerine yerleştirin. Onlara yumurta sarısı uygulayın ve fırına koymadan önce fındık kırığı ekleyin. Altın kahverengi olana kadar önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Anne kurabiye tarifi
Ana çerezin tarifinin malzemeleri ve yapımı için tüm detaylar.
Annenin çerez malzemeleri ağızda dağılmış:
100 gram tereyağı 1 çay bardağı 1 çay bardağı pudra şekeri çay bardağı bir çay bardağı 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta (bir sarısı üzerinde) 1 paket kabartma tozu, çok un alabildiği kadar
Ağzına dağılmış bir anne kurabiyesi nasıl yapılır?
Yoğurma kabına un ve kabartma tozu dışındaki diğer tüm malzemeler. Daha sonra un ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyin ve kulak memesinin kıvamına ulaşana kadar yoğurun. Ceviz boyutlu hamur parçalarını kesin ve üzerine yumurta sarısı uygulayın ve yağlama tepsisine yağlama tepsisine yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin.
Deneyenler için Bon Appetit!
ACIBADEM kurabiye tarifi
Turuncu çatlak kurabiye tarifi
Zencefilli kurabiye: Ginger Cookie Man tarifi